CÁCH LÀM TRÀ SỮA SÔ CÔ LA TẠI NHÀ
ĐƠN GIẢN NHẤT
ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ CỦA TÌNH YÊU ĐÔI TA

Dạo gần đây dưới cái đỏng đảnh đến từ cô nàng Mùa Hè đã làm cho nhiều người phải gục ngã dưới sự nóng bỏng mà Hè mang lại. 

Lúc đấy, mà có ngay một ly Tà Tưa Sô Cô La mát lạnh, ngâm nhi chút hương vị hồng trà ô long đặc biệt thơm thanh thanh, chút sữa béo dịu và điểm nhấn chính nằm ở Sự Ngọt Ngào pha lẫn chút đắng nhẹ của Sô Cô La, nghĩ đến thôi đã thấy quá tuyệt vời rồi còn gì. 

cach-lam-tra-sua-so-co-la-ngon

Từ lâu Sô Cô La đã được biết đến là hương vị của tình yêu, của sự hạnh phúc.

Chính vì điểm đặc biệt riêng đến từ hương vị lại có thể dễ dàng kết hợp, pha chế các loại đồ uống khác nhau làm điên đảo biết bao cộng đồng bao.

Và đây cũng là lý do khiến Trà Sữa Sô Cô La được các hãng trà sữa theo đuổi.

cach-lam-tra-sua-so-co-la-ngon-tai-nha

Hãy để OlongHa chỉ bạn cách làm ly trà sữa Sô Cô La của riêng mình ngon đúng điệu – đậm vị tình yêu nồng nàng khó cưỡng nhất nhé. Bật mí thêm nếu có Trân Châu đi kèm nữa thì tuyệt vời ông mặt trời luôn 

Mục Lục

Video Hướng Dẫn Cách làm
Trà Sữa Sô Cô La đơn giản tại nhà

Play Video

Nguyên vật liệu và dụng cụ cần thiết
cho một ly tà tưa Sô Cô La

Tiêu chí của OlongHa là luôn hướng đến sự đơn giản nên các bạn hãy cứ yên tâm đi nha.  Với những vật dụng có sẵn ngay trong căn bếp của bạn là các bạn đã dễ dàng có ngay một ly Hồng trà sữa Sô Cô La cho riêng mình rồi nhé. 

Còn chần chừ gì mà không chạy ngay ra Chợ và Siêu Thị để mua nguyên vật liệu về làm thui nào các bạn ơi!

Các nguyên vật liệu cần phải chuẩn bị
Hồng trà Sữa ô long
Hồng trà ô long
Pha Chế Ô long Lá Vàng
Sữa Tươi
Sữa Đặc
Sữa Đặc
cach-lam-tra-sua-so-co-la-duong-cat-vang
Đường cát vàng
Trân Châu
Trân Châu
Các dụng cụ cần chuẩn bị
Nồi
Nồi inox
huong-dan-lam-tra-sua-tai-nha
Muỗng ăn
huong-dan-lam-tra-sua-tai-nha
Vá lỗ
dung-cu-uong-tra
Nhiệt kế đo nhiệt độ
dung-cu-uong-tra
Cân đong định lượng

Hướng Dẫn Cách Nấu
Trà Sữa Sô Cô La
dưới nền Hồng Trà Đặc Biệt

cach-lam-tra-sua-so-co-la-hong-tra
Hồng Trà Đặc Biệt
cach-lam-tra-sua-so-co-la-rot-tra

Hồng Trà Olong Đặc Biệt - Hương Vị Của
Sự Tinh Hoa

Hồng Trà Ô Long Đặc Biệt là dòng trà được ưa chuộng nổi tiếng khắp thế giới. Một trong những sản phẩm nòng cốt của Long Đỉnh xuất khẩu ra thị trường Đài Loan chủ yếu.

Cánh trà có dạng xoăn chắc, nổi bậc với vẻ ngoài mang một màu nâu sẫm tuyết ngà yểu điệu. Hương vị thoang thoảng mùi táo chínmật ong hậu ngọt, có chút chua nhẹ nếu cảm nhận kỹ, điển hình hương vị cho một nét riêng không đụng hàng.

Hồng Trà Ô Long Đặc Biệt

Cách nấu nền Hồng Trà cho
một ly trà sữa Sô Cô La

Để có một ly trà sữa Sô Cô La ngon đậm vị thì cách nấu, định lượng trà, dung lượng và nhiệt độ nước nấu… Tất cả các yếu tố cần phải được lưu ý kỹ càng mới có trà ngon chuẩn vị pha chế trà sữa mới ngon được chứ.

Các Bước Thực Hiện
  • Bước 1: Cân cho mình 50g Hồng trà Ô Lông Đặc Biệt
  • Bước 2: Nấu 1,3L nước cho đến nào sôi 100°C thì bỏ Hồng trà vào nghen. 
  • Bước 3: Nấu trong vòng 3ph sau đó Tắt bếp và ủ cho mình 5ph và cuối cùng là lọc bã lấy nước cốt.
cách nấu hồng trà đặc biệt

Tìm hiểu thêm "Bí mật nguồn gốc của trà"

Hướng dẫn cách nấu trân châu ngon khó cưỡng

Giới Thiệu Sơ Lược về
Trân Châu Topioca

Trân châu đen Topioca Của Long Đỉnh luôn tự hào là dòng sản phẩm xuất khẩu quốc tế và nhận được nhiều sự tín nhiệm từ các hãng trà sữa nổi tiếng.

Mỗi một hạt trân châu đều tròn to, bóng, mượt, thơm mật ong đậm hương vị đường đen.

Sau khi chín hạt nào hạt nấy mềm mềm, dai dai, ăn kèm với trà sữa Sô Cô La là tuyệt lắm à nghen.

Kích thước trân châu của OlongHa sẽ to gấp 2,3 lần so với các loại khác có mặt trên thị trường.

Play Video

Video Minh Họa Cách Nấu Trân Châu Đúng Cách

Pha Chế Ô long Lá Vàng
Thành Quả Trân Châu
Các Công Đoạn Nấu Trân Châu

Các bạn cứ yên tâm với OlongHa nha công đoạn nấu Trân Châu cũng vô cùng đơn giản chỉ trong vài bước tích tắc thao tác sau đây: 

Pha Chế Ô long Lá Vàng
  • Bước 1: Đun cho mình 2l Nước chờ đến khi nào sôi thì cho Trân Châu vào nấu trong vòng 40ph trên bếp ( tính từ lúc bỏ trân châu vào nồi )
  • Bước 2: Sau đó các bạn Tắt bếp vẫn giữ nguyên trân châu trong nổi và ủ trong vòng 30ph để cho trân châu có thêm được độ căng bóng uống với trà sữa sẽ ngon và hấp dẫn hơn. 
Pha Chế Ô long Lá Vàng
Pha Chế Ô long Lá Vàng
  • Bước 3: Vớt trân châu ra tô và ngâm với nước đường trong 30ph là dùng được rồi nha.
5 Điều lưu ý để trân châu có độ mềm dai
Công thức pha trà sữa trân châu ngon
Trân Châu Topioca

Trân châu cần được luộc và ủ với thời gian thích hợp. Để có được thành phẩm với những hạt trân châu to, tròn, thơm đường đen, mềm, dai. Bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau:

  • Đợi nước sôi, sau đó giảm lửa nhỏ rồi mới cho trân châu vào luộc. Bật lửa to cho trân châu trong nồi sôi bùng lại rồi mới giảm nhiệt độ. Trong quá trình luộc nên đậy kín nắp để nhiệt độ vừa phải, không quá to cho trân châu chín từ từ.
  • Ủ đủ thời gian, trong quá trình ủ không mở nắp tránh nhiệt độ thoát ra ngoài, khiến trân châu bị chai, cứng.
  • Cho ủ nước đường sau khi vớt trân châu đã luộc ra để trân châu thấm vị đường, thơm ngon hơn. Không xả lại với nước lạnh.
  • Tránh để trân châu tiếp xúc với không khí ngoài môi trường, nên ủ nước đường ngập hết mặt trân châu.
  • Sử dụng thành phẩm trong 6-8 tiếng để cảm nhận vị dai, mềm mong muốn của trân châu Tapioca.

Cách Làm Trà Sữa Sô Cô La Tại Nhà

Công Thức Cách làm
trà sữa Sô Cô La

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 150ml Hồng trà Ô long đặc biệt
  • 30ml Sô Cô La nước
  • 30ml Sữa tươi
  • 20ml Sữa Đặc
  • 30ml Đường nước

Các cách thực hiện:

  • Bước 1: Ta cho trân châu đã được vào ly, thêm lượng (tùy sở thích của bản thân và cho 150ml Hồng trà vào nào.
  • Bước 2: Cho lần lượt 30ml Đường nước, 20ml sữa đặc, 30ml Sữa tươi và cuối cùng là 30ml Sô Cô La nghen.
  • Bước 3: Khuấy đều khuấy đều và thưởng thức thành quả của riêng mình nào
cách làm trà sữa sô cô la ngon tại nhà

Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Cho
Ly Trà Sữa Sô Cô La
luôn mang hương vị thơm ngon nhất nè

Để có một ly trà sữa thơm ngon và tốt cho sức khỏe nhất, trước tiên bạn cần phải bảo quản dưới nền nhiệt trung bình của tủ lạnh trong khoảng thời gian nhiều nhất là 2 ngày thôi nhé. Khuyên chân thành là bạn hãy pha một lượng đủ để sử dụng hết ngay trong ngày nha để ly trà sữa của bạn luôn có vị thơm ngon hen. 

Bảo quản Trà Sữa

  • Hãy đảm bảo luôn giữ trà sữa ở ngăn mát của tủ lạnh để  với một mức nhiệt độ vừa phải nhé.
  • Đừng quên đựng trà sữa bằng những chiếc bình, ly có nắp sẵn nha hoặc nếu không có nắp thì nhớ dùng bọc thực phẩm bọc lại cho mình nhé để giữ cho trà sữa vẫn giữ đúng được vị ngon thuần túy.

Bảo Quản Trân Châu

  • Hãy bảo quản trân châu bằng cách đựng trong hộp kín có nắp và bỏ vào trong tủ lạnh ở ngăn mát nhé. Tương tự với bảo quản trà sữa vậy.
  • Chỉ nên sử dụng trân châu trong khoảng từ 6-8 tiếng.
Điểm Đặc Biệt Của Một Ly Trà Sữa Nhà Làm

Trà sữa hữu cơ 100% organic

Hồng Trà Chuẩn vị olong Đài Loan

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ không còn là điều khiến bạn lo lắng.

Bạn có thể chỉnh lượng đường, khẩu vị tùy theo sở thích của bản thân.

Thỏa thích sáng tạo cho ly trà sữa kết hợp với bất cứ topping nào mình thích như: kem, trân châu…

Hồng trà sữa ô long Sô Cô La làm tại nhà chắc chắn sẽ thơm ngon hơn gấp mấy lần ngoài tiệm đấy nhé.

Cách làm Trà sữa sô cô la
Tải Ngay Bộ Sưu Tập Các Công Thức Pha Chế
Thông Tin Liên Hệ

Facebook: https://www.facebook.com/OlongHaTea/

Website: olongha.com

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqk4OxllQEXckVriF2gPe6A

Instagram: https://www.instagram.com/olongha_tea/

Pinteresthttps://www.pinterest.com/olonghatea/  

Zalo: 0937 649 650

Phòng thử trà: 159/11 Hoàng Văn Thụ, P.8, Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Kho & trưng bày: 42 Đường 6, KDC Gia Hòa, 523 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long B, Quận 9, Tp. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0937 649 650 – 0775 461 529

Email: 

olongha.ad@gmail.com

kinhdoanh@olongha.com

Olongha.com

download tài liệu về nguồn gốc trà

trà ô long thượng hạng

Olongha

Download ngay

Tổng hợp các công thức pha chế hiện đại

Download hướng dẫn nấu trân châu

blank

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản trà

Download ngay những bài thơ hay về trà

Download

Những dụng cụ cần thiết khi pha trà

Vui lòng
nhập thông tin

Gọi ngay