Trân châu đen Tapioca Đài Loan – Long Đỉnh nhập khẩu

70,000 

Trân châu đen Tapioca Đài Loan là dòng sản phẩm truyền thống được lựa chọn nhập khẩu, sử dụng phù hợp với dòng trà sữa hữu cơ của Long Đỉnh. Thơm lừng vị đường đen, Hạt trân châu to, tròn, bóng, mượt, bắt mắt. mềm, dai, kích thước trân châu to.

Giá bán 70.000/ kg

Bao chuẩn 3 kg hút chân không

Thông tin chi tiết

Tổng quan về trân châu đen Đài Loan Tapioca - Long Đỉnh nhập khẩu:

Trân châu đen Đài Loan Tapioca là dòng sản phẩm truyền thống được lựa chọn nhập khẩu, sử dụng phù hợp vói dòng trà sữa hữu cơ của Long Đỉnh.

tran-chau-den-dai-loan

Đặc điểm nổi bật

– Sản  xuất theo quy trình công nghệ handmade

– Sản phẩm trân châu dùng chính trong thị trường Đài Loan

– Hàng nhập khẩu từ Đài Loan

– Thơm lừng vị đường đen

– Hạt trân châu to, tròn, bóng, mượt, bắt mắt

– Mùi vị: thơm đường đen, mềm, dai

– Kích thước hạt trân châu khi thành phẩm lớn hơn gấp 2-3 lần các sản phảm trân châu cùng loại có trên thị trường.

huong-dan-lam-tra-sua-tai-nha

Hướng dẫn cách nấu trân châu đen Đài Loan

*Cách nấu: Theo định lượng

– Nếu nấu bằng bếp điện từ để cho nhiệt độ của lò lên 2200, khi nước đã sôi giảm nhiệt độ xuống còn 1400, đổ trân châu vào, đậy nắp lại (khi đậy nắp lại tăng nhiệt độ lên lại 2200).

Video minh họa cách nấu trân châu đen Đài Loan

Lý do: Trân châu ở nhiệt độ mát trong tủ lạnh, khi bỏ vào nồi nước sôi sẽ làm giảm nhiệt độ sôi của nước trong nồi, nên ta phải tăng lại nhiệt độ 2200 để nước sôi cùng trân châu bùng lên.

– Khi trân châu bùng lên ta giảm nhiệt độ nấu của bếp điện từ xuống còn 800 và giữ nhiệt độ này cho đến lúc trân châu chín hẳn (ở cách nấu của trân châu tùy theo định lượng mà canh chỉnh).

– Khi nấu trân châu 30 phút và ủ 30 phút xong chúng ta vớt ra không lấy nước, ngâm với nước đường (đây là trân châu đặc biệt làm bằng tay nên chúng ta không xả nước lạnh) cứ ngâm thẳng vào nước đường để trân châu tiếp xúc nước đường tạo ra vị ngon hơn.

* Nấu 1kg nấu với 8 lít nước, nấu 30 phút ủ 30 phút.


Tải ngay hướng dẫn nấu trân châu đen chi tiết tại đây

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng

Trân Châu

* Sử dụng trân châu:

– Trân châu thành phẩm sử dụng tốt nhất  trong thời gian 6 -8 tiếng.

* Lưu trữ:

– Trân châu ngâm với nước đường tỉ lệ cho nước đường ngập mặt trân châu, không để mặt trân châu tiếp xúc với không khí.

Sử dụng phù hợp với các dòng trà sữa hữu cơ Long Đỉnh.

Bài viết cùng chuyên mục

Thông tin liên hệ

Facebook: https://www.facebook.com/OlongHaTea/

Website: olongha.com

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqk4OxllQEXckVriF2gPe6A

Instagram: https://www.instagram.com/olongha_tea/

Pinteresthttps://www.pinterest.com/olonghatea/  

Zalo: 0937 649 650

Phòng thử trà: 46 Cù Lao, P.2, Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Kho & trưng bày: 42 Đường 6, KDC Gia Hòa, 523 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long B, Quận 9, Tp. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0937 649 650 – 0775 461 529

Email: 

[email protected]

[email protected]

 

Thông tin yêu cầu thêm

Trọng lượng 3 kg