Description
Trà Ô long lá vàng
Ô long lá vàng được sàn lọc từ trà Ô long nhưng màu sắc ngã sang màu vàng do trong lúc thu hoạch có lẫn những búp trà già, hương của nó có mùi tươi hơn và đậm vị hơn, nếu người đang sử dụng trà bắc chuyển sang Ô long thì trà Lá Vàng là một lựa chọn rất phù hợp.
Khác với trà Ô long quạt, dòng trà này phù hợp với pha các loại trà uống nóng, đâm vị.
Nhiều khách hàng ưa chuông Ô long lá vàng nhờ tính kinh tế, tiết kiệm nhưng chất lượng không thua kém nhiều so với trà Ô long cao cấp thông thường.
“Ô long Lá Vàng” -Một dòng sản phẩm pha trà sữa ô long rất ngon lại vừa mang vị trà ô long cao cấp với hậu ngọt, dễ dàng pha chế, biến tấu thành những dòng đồ uống khác nhau như: Trà Ô long Nguyên Vị, Trà Ô long Sủi Bọt, Trà sữa Ô long, Ô long Latte, Trà Trái Cây,.. Đồng thời giá Cost cũng thích hợp dùng trong các chuỗi trà sữa.
Trà được trồng ở Lâm Đồng có độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, được thiên nhiên ưu đãi với thời tiết lạnh, núi cao, nắng ấm trung bình,..làm cho lá trà dày, chồi mềm vì thế mà trà có màu xanh tinh khiết, vị ngọt dịu nhẹ nhàng, hương thơm tinh tế nhưng đậm đà hương vị của trà Ô long , tạo được phong thái riêng và pha được nhiều lần nước.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Thành phần: trà ô long cao cấp
Hình dạng: viên tròn, màu ngã vàng (theo tiêu chuẩn của trà, phân loại tự động bằng máy hiện đại)
Màu nước: màu vàng xanh, sáng trong
Mùi vị: thơm tự nhiên, đặc trưng của sản phẩm, vị chát nhẹ, hậu ngọt dịu tinh tế
Đóng gói: Gói giấy bạc 250 gram
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng Dẫn Cách Nấu Nền Trà Để Pha Chế Ly Trà Sữa Ô Long Lá Vàng
Tùy theo nhu cầu quán mà pha theo tỉ lệ lượng trà thích hợp tương ứng sau:
- 50 gram:
- 50gr Ô long lá vàng 1300ml nước
- 100 gram:
- 100gr Ô long lá vàng 2500ml nước
- 200 gram:
- 200gr Ô long lá vàng 5200ml nước
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Cân trà
- Bước 2: Nấu nước theo tỉ lệ tương ứng đến khi sôi 100°C thì tắt bếp chờ nhiệt độ giảm còn 87°C.
- Bước 3: Cho trà vào và ủ trong vòng 30ph, sau đó lọc bã và thu nước cốt.
Lưu ý: Nấu vừa đủ chỉ sử dụng trong ngày.
Công Thức Pha Chế Ra
Trà Sữa Ô long Lá Vàng
Cách làm Ô long Sữa Latte:
- Bước 1: Cho 150ml Trà Ô long vào shaker.
- Bước 2: Cho 30ml Đường nước, 20ml sữa đặc, 30ml Sữa tươi vào shaker.
- Bước 3: Cho đá vào shake đều rồi đổ ra ly và thêm topping tùy theo khách yêu cầu thưởng thức
Cách làm Trà Sữa Ô long Truyền Thống:
Pha từ nước cốt: 2200ml nước cốt lá vàng 400gr bột sữa và 400gr đường cát. Pha vào 1 ca lớn để trong tủ lạnh.
Nếu nấu trà từ đầu: 100gr olong lá vàng – 2500ml nước (ủ 30p) để có 2200ml nước cốt Lá Vàng.
- Bước 1: Cho đá vào shaker
- Bước 2: Dong 150ml trà sữa vào shaker và shake đều.
- Bước 3: Đổ ra ly cho cho topping tùy theo yêu cầu của khách.
Facebook: https://www.facebook.com/OlongHaTea/
Website: olongha.com
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCqk4OxllQEXckVriF2gPe6A
Instagram: https://www.instagram.com/olongha_tea/
Pinterest: https://www.pinterest.com/olonghatea/
Zalo: 0937 649 650
Phòng thử trà: 159/11 Hoàng Văn Thụ, P.8, Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
Kho & trưng bày: 42 Đường 6, KDC Gia Hòa, 523 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long B, Quận 9, Tp. Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 0937 649 650 – 0775 461 529
Email:
olongha.ad@gmail.com
kinhdoanh@olongha.com
